Part 1 : DOUARNENEZ
Leur Morceau : You & Me de MEUTE
Part 2 : La Mousette et les bonnes adresses
Extrait de l’émission
J’Y VAIS
Transcription automatique par Première Pro:
Part 1 :
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On souhaite la bienvenue. C’est le sang des glaçons, le sang des flacons.
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Soyez le bienvenu.
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Soit soyez les bienvenus, elles sont avec nous, Paloma et Camille de chez vous, cette saveur, mesdemoiselles, bienvenue chez elles par la vie. Après des micros comme ça, les gens vous entendent comme si vous leur parliez dans l’oreille. Première question ça va assez vite parce que vous travaillez. Je suis très heureux que vous ayez fait le déplacement du Rosmeur.
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1
Merci pour votre temps. J’espère qu’on nous écoute si vous êtes ou pas. Ça fait combien de temps que vous êtes ici, vous, personnellement ?
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Moi, ça fait quatre ans, c’est.
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Camille.
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Et moi sa fille. C’est un ami.
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D’accord, mais c’est plus que quatre ans.
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Oui, en effet, c’est.
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Peu dire que ça a été là depuis plus longtemps qu’elle. Oui, c’est ça. Est ce que vous vivez ici ou vous travaillez seulement ici ?
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On vit ici, on vit ici.
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1
Donc vous êtes des Douarnenistes. Au cours d’une historie pour toi ? Parce que sept ans, ça commence à se fréquenter. Et qu’est ce que c’est que cette histoire que vous avez avec cette ville ?
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Wow ! Quelle histoire ! Moi, j’ai atterri dans un peu par hasard et j’ai eu un gros coup de cœur pour la ville. Et puis assez rapidement, je suis revenue l’hiver et au mois de novembre 2016 et chercher un peu un pied à terre, un endroit un peu pour me retrouver.
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Tu peux développer le par hasard.
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Je suis allée rejoindre des copains qui naviguaient en Bretagne à ce moment là. C’était en fait à Douarnenez ou je devais les retrouver à la base, à Camaret. Ils m’ont dit un an mais retrouve non. À Douarnenez, c’est la fête Voilà, je me suis retrouvée sur le port du Rosmeur à faire de la musique jusqu’à 7 h du matin.
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Et c’est super que.
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Tu t’es dit quoi ?
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Et je me suis dit à Lifou C’est ici qu’il faut venir vivre peut être.
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Mais il y avait un truc genre ça existe. Ah oui, ils sont, ils sont, ils sont zot quoi ? Qu’est ce que tu t’es dis ?
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Oui, je me suis dit oui, c’est trop beau. Super ! Accueil plein de gens chouettes ! Je me suis dit Tu fous à Paris.
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1
T’es parisienne !
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J’étais à Paris à l’époque pour mes études. Je suis angevine.
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Angevine, et toi, Camille, Alors excuse moi le micro des Bounty. Tu viens de Montpellier ?
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Ouais, je suis à Montpellier et du coup, je suis arrivée d’abord pour un week end. Et là, après, j’ai un copain qui a voulu racheter une boîte de location de bateau à Tréboul. Je suis monté pour dix jours pour l’aider dans le rachat de cette boîte. Et pareil, un gros coup de cœur au bout de dix jours. J’ai vécu les graves off qui avaient il y a trois ans à cause du vide et pareil, un gros coup de cœur sur la populace sur les jeunes qui se bougent à Douarnenez, sur l’ambiance qu’il y a.
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Et j’étais venu pour dix jours et ça fait quatre ans.
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C’est un scénario qui se répète, j’ai l’impression.
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Oh oui, tout à fait.
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C’est assez commun. Comment vous vous parlez de Douarnenez à des gens qui ne connaissent pas du tout.
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On leur dit surtout un ovni. Pas il fait moche. Vous restez chez vous.
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Et assez de monde comme ça.
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Vous leur dites quoi ?
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Non, je leur dis que ce n’est pas moi. Je leur dis que c’est chouette, que j’ai trouvé un endroit ou je suis bien, ou j’ai envie de rester. Je leur parle aussi de tout ce qui se passe ici. Je ne sais pas rien. Le fait de tous ces gens qui débarquent petit à petit qui s’installe, dont moi je fais partie, par exemple.
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Voilà, j’essaie d’exposer aussi la problématique que ça peut soulever, qui est qui est que ça devient de plus en plus dur de se loger, que la vie a sûrement beaucoup changé en dix quinze ans avec tout tous ces gens qui sont arrivés et un peu des gens comme nous aussi, des jeunes, tout ça. Voilà, j’essaie de parler de ça.
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Et toi, tu dis quoi Camille ?
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J’avoue que les choses qui marquent le plus, c’est déjà. Donc la population qui se bouge pour faire vivre la ville de manière sur la culture, etc qui m’a beaucoup marqué. Moi là bas à Montpellier, je suis du Nord dans la campagne profonde ou il se passe pas grand chose. Et du coup, c’est un peu nouveau pour moi de voir des villes à cette échelle qui bougent autant.
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Et après, l’autre truc qui me marque beaucoup c’est le rapport aussi à la nature. Parce que du coup, moi j’étais toujours dans la campagne et j’ai jamais pensé pouvoir un jour m’installer en ville. Et ça me marque énormément ici. Ce côté à la nature d’être proche de la mer que je connaissais absolument pas.
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Ça fait peur.
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Ben ça fait plaisir. Moi qui l’ai en plus avec mon chien, c’est quand même super important aussi. Et ce côté de pouvoir avoir tous les avantages de la ville avec les commerces, etc et dans deux minutes pour permettre au homard perdu dans la forêt avec les vaches, les chevaux etc. Moi ça me touche énormément et ça fait partie des choses pour lesquelles je me suis installé aussi.
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Et alors, qu’est ce que vous aimez vraiment particulièrement à Douarnenez ? Le truc.
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La fête.
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Des Douarnenistes.
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C’est à dire.
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C’est vrai qu’il y a un peu la veille. Ce que j’adore aussi, c’est la vie de bistrot, un peu ici et là, c’est pas pour rien. Je pense que c’est l’aventure avec Camille Aline, Guillaume aussi qui se balade. Mais oui, ce que j’aime, c’est un peu traîner au bistrot, rencontrer plein de gens, faire un peu de musique ou pas.
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Oui, on peut rider quoi peut rêver presque. Comme dans une ville de taille conséquente. Ça dépend des jours, bien sûr, mais il y a des jours, on peut arrêter qu’on peut se laisser aller à deux ou trois verges ou avec l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et se laisser dériver comme ça, comme comme un jour de fête.
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Et toi, ce qui te plaît vraiment le plus Camille Bonjour.
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Comme à l’OM. Moi, c’est vraiment ce côté là de ville, mes petits villages que tout le monde se connaissent d’être sûr que si tu vas au bistrot, tu rencontres toujours des têtes connues avec qui tu peux toujours échanger de n’importe quel âge aussi. J’aime beaucoup la mixité d’avoir des potes de 60 70 balais qui sont super intéressants Le côté voyage aussi.
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C’est bête, mais moi je connaissais pas du tout ce rapport là à fréquenter énormément de marins qui ont eu des aventures de dingue de voir le petit côté aussi. Le petit monde des skippeurs et tout ça qui te raconte ceux qui reviennent des Canaries, qui reviennent de n’importe ou dans le monde et d’avoir leurs aventures au bistrot le soir.
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Je trouve ça génial Ouais.
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C’est totalement des paysans et il est troublant à la fois. J’avais aucune culture de la mer, alors le plus dur, ça a été d’avoir des conversations normales en slip sur la plage, ce que je ne pratiquait jamais. Tu vois un mec qui te parle de recettes de pâtes ou de la météo juste. J’étais tout à fait pudique avant et je ne parlais pas beaucoup Maintenant, c’est plus simple.
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1
Combien de temps, selon vous, faut il pour devenir un vrai Douarneniste ?
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Ou demander aux vrais Douarnenistes Je ne sais pas. Je pense que, au bout de quinze ans peut être, on commençait un peu six.
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1
J’ai entendu parler de trois générations au cimetière de.
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2
Ah oui, mais je pense qu’on est un vrai, vraiment.
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1
Donc on peut rester unionistes si longtemps. Et puis ça se passe, ça se passe pas mal. Puis finalement, on se pose plus la question à un moment. C’est peut être ce moment là qui fait qu’on est Douarneniste.
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2
Ah oui, je ne suis pas une.
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Grande question philosophique.
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1
Est ce que vous aimeriez ? C’est ma dernière question avant d’écouter votre morceau et de parler plus précisément du Rosmeur et de Moussette. Est ce que vous avez des choses à améliorer pour évoluer ou comment vous voyez évoluer la ville au mieux pour vous ?
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2
Peut être un petit peu moins de logements Airbnb pour que les gens qui s’installent ici ou ceux qui veulent ne serait ce qu’à des moments déménagés, puissent trouver un peu de la place. Moi, je pense en ce moment, c’est un peu ça aussi qui m’anime.
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Et toi qui a mis ta proposition d’amélioration, tu peux botter en touche. Un Thibault a dit Ne suis pas là pour changer quoi que ce soit, pour passer à autre chose. Ça va, ça marche.
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Bien en pareil. Je rejoins quand même Paloma là dessus. C’est vrai que c’est un sujet quand même qui est vraiment d’actualité. On en parle beaucoup entre Néo et j’avoue que ça serait quand même le sujet qui revient le plus, c’est le logement. Et c’est vrai qu’il y a quand même encore beaucoup d’endroits abandonnés qui pourraient être exploités. Et je rejoins carrément Paloma là dessus.
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S’il fallait améliorer quelque chose pouvoir se loger plus facilement, ça serait chouette.
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1
On croise les doigts mais peut être que ça va arriver. On sait pas, ça s’appelle humainement, c’est signé, mais on est quand même sur 1 million de vues. Alors si vous n’avez pas été choisie par Lucette ou Camille de Musset ou Paloma de Musset, cette saison déclassée en direct de son déplacement, merci d’être avec nous. On revient très vite avec les deux représentantes de vous cette.
Part 2 :
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C’est une expérience toute nouvelle. Il y avait un truc décrépi et vous êtes dit On y va quoi ? Je suis avec Camille et Paloma de Moussette.
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Ben oui, c’est ça. On s’est dit on y va. Je connaissais un peu Hervé et Maryline qui, du coup, nous ont revendus leur fonds de commerce. Je savais qu’ils avaient envie d’arrêter et je pensais que c’était déjà. C’était déjà vendu. Mais en fait. Fin décembre, j’ai appris que la vente avait été annulée. Et du coup, je suis retourné les voir un peu par curiosité.
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2
D’abord, et puis. Puis le contact s’est bien passé. L’endroit, je le connaissais, il me plaisait et ils m’ont encouragé à le faire. Et après ça, je me suis dit je vais quand même pas faire ça toute seule. Et du coup, je suis allée voir Camille, Alain et Guillaume pour voir s’il était partant pour l’aventure. Et c’était le cas.
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Ils ont dit oui. Camille, toi, tu étais t’étais ou avant toi ?
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Moi, du coup, depuis que je suis arrivée, j’ai passé d’abord deux ans sans travailler à profiter de la vie.
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Et de la vie.
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Et de la vie. Exactement Et l’année dernière, j’ai pris la première saison à Tréboul, au Chat Mouettes ou c’était très sympa. J’avais arrêté de bosser dans la restauration pendant quelque temps. J’avais des gros problèmes de dos, à manger, faire un break. Le fait de recommencer, ça m’a quand même rappelé que j’adorais ce boulot. Et puis après j’ai su qu’il y avait des choses à vendre, etc Ça m’a titillé.
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On en avait parlé avec Paloma, qu’on avait les mêmes projets toutes les deux, que ce serait chouette de se lancer. Et voilà qu’on m’en a parlé en décembre l’année dernière. Là, j’ai fait le jackpot. Le lieu est génial. Allons y !
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Alors vous êtes. On veut en parler de ce nom. Comment vous avez trouvé ça ? Qu’est ce qui se passe ?
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Il fallait bien trouver un nom et il me semble qu’on était. On est à peu près tous en terrasse de chez Jeanine un soir. Et puis puis là, on demandait des propositions un peu aux copains copines. Et puis il y a quelqu’un qui nous a parlé des Moussette à la base, comme les araignées de mer. Les jeunes araignées de mer en Normandie les appellent comme ça.
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OK, on apprend des mots, c’est super. OK, donc ce n’est pas la petite bière.
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Non, c’est les deux.
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Excellent.
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C’est ce qu’on s’est dit il faut être drôle.
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Un mot qui se déploie donc. Voilà. Et le projet en tête que vous aviez que vous avez, c’est quoi.
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Aussi.
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Du coup, le projet, c’était de faire un bar restaurant. Paloma, un chef de cuisine depuis quelque temps. Et et du coup, on voulait mêler le bistrot et la bonne nourriture et la fiesta. Et du coup, voilà, c’est ça le projet, c’est de reprendre après l’Océanie. Il a toujours eu ce rôle, historiquement quand même, d’être un bar pour les marins qui ouvraient tôt le matin, qui accueillait pour le café C’est un peu ce qu’on disait tout à l’heure.
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Ce qu’on aimait de nous, c’est le côté social aussi des bistrots. Et du coup, c’est pour ça que pour nous, c’était important d’ouvrir le matin le plus tôt possible. Tout en se préservant. Donc on a décidé de 9 h du matin pour faire un petit entre deux.
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Vers 9 h et 1 h ou 2 h.
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Ouais, c’est ça super.
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Oui, c’est bien d’être d’être plusieurs.
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Exactement. Du coup, 9 h pour les cafés. Une bonne restauration, simple mais gourmande et qui nous fasse un peu voyager pour le 12 h et le soir. Tapas et bar pour soi, passer des soirées tranquilles, soit des soirées un peu moins tranquilles quand qu’on a envie de danser, faire la fête.
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C’est ça parce que c’est un vrai plus chez Moussette. C’est qu’on y danse, oui, et accessoirement sur des sonorités qui peuvent être assez durs, de type électronique, qui moi me ravit. J’ai ma place derrière le poteau. Là, je suis caché, j’aime bien, je bois mon eau, je suis heureux et ça arrive souvent. C’est par hasard. Il y a une programmation comment ça se passe ?
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Ça s’est fait beaucoup par hasard. Au début, on a un peu suivi aussi les propositions des copains, des amis autour de nous, qui avaient envie de jouer. On n’a pas fait que on a pas fait que ça. Il y a aussi eu beaucoup de petits concerts, plus accordéon, guitare. Là, on a reçu l’orchestre Pirelli dimanche dernier. C’était très sympa.
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Voilà qui est.
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Ce qui est à venir pour les auditeurs.
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Ben là, dimanche prochain, il y a enfin samedi soir, il y a le festival Manifeste à Pouldergat, qui est organisé par les jeunes de Douarnenez qu’on aime beaucoup. Moi, j’étais au festival l’année dernière que j’avais adoré. Et du coup, ils organisent l’Afterwork Fest, dimanche. Du coup, ça commence à 21 heure avec quatre DJ sets. Donc je pense que ça va être encore un dimanche bien dansant la musette.
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Donc ça, c’est la prochaine date fixe. Et après pour juillet. Pour l’instant, on n’a pas bloqué grand chose. Mais bon, c’est comme d’habitude, on fait un peu ou.
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Au gré du vent, au.
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Gré du vent. Voilà exactement.
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Démarré au gré des éléments et.
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On a plein de propositions pour août. Donc je pense qu’on va être bien, bien rempli aussi.
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Qu’est ce que vous avez à dire du Rosmeur ? Qu’est ce que c’est que le Rosmeur pour vous, c’est comment définir cet endroit là ? Cette rue à côté de l’eau.
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Là, c’est un petit paradis. Le Rosmeur c’est presque ma maison, parce que j’habite aussi sur le Rosmeur. On va dire que ma vie tourne dans un périmètre assez restreint, mais qui est quand même très riche.
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Qui propose presque l’infini en regard, les falaises abruptes en face. Mais quand même, tu peux te projeter loin.
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Au moins jusqu’à treize Manawan.
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Tu es en face. Donc oui, parce que je connais pas bien les noms, mais j’ai déjà entendu ce nom et c’est que c’est en fasse.
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Plus que mon pote de surf.
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Donc à métier définit comme le Rosmeur, c’est quoi pour toi ?
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Pour moi, le Rosmeur va un petit paradis, ça correspond bien. C’est une diversité de bars et de restaurants pour tous les goûts. C’est un paysage incroyable qui change au gré de la journée, en fonction du soleil, des nuages, etc avec des lumières incroyables. La possibilité l’été de boire un verre, d’aller se baigner, de remonter, manger, de trouver son petit bonheur.
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Tu peux rester toute la journée. Jamais on ne.
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Peut aller pêcher du maquereau.
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J’ai du mal.
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Avec à la mer d’aller discuter avec les gens qui pêchent, qui se baignent.
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C’est vrai qu’on a le droit de pêcher dans le port du Rosmeur, ce qui n’est pas le courant partout. Apparemment, j’ai cru comprendre que pêcher bien sûr, pour nourrir sa famille uniquement, ne va pas vendre des trucs. Mais vous pouvez pêcher ? Oui, c’est vrai. J’ai découvert ça il n’y a pas longtemps. Si vous demandez chacune trois adresses préférées à Douarnenez, c’est possible.
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Trois sur 40.
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Trois bonnes adresses à Palavas.
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Comment ne pas dire chez Jeanine ?
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Institution.
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Simplement institution. J’y ai passé quelques belles années.
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Comment y mettre du départ d’Aline et de Paloma ?
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Oui, j’y étais aussi.
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C’est différent maintenant.
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Oui, oui, c’est différent. Mais je crois qu’ils ont bien rebondi. Ils ont trouvé des chouettes personnes pour bosser avec eux et.
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Donc on le garde dans les bonnes.
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Adresses. Ah ben oui, bien sûr. Ouais.
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Ça, c’est vraiment faire de tapas.
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C’est fou. Eux ont été aussi très faire un petit hommage à corps qui a été adorable aussi et qui nous a carrément aidés pendant l’ouverture de la mousseuse, qui nous a donné des conseils, qui a été super sympa et on ne lui en est très reconnaissante.
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C’est le patron hollandais.
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C’est le pas trop lent dans la bouche de.
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Jeannine.
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Et voilà qui était vraiment très très chouette. Et on garde de très très bons rapports avec eux et on adore y retourner pour boire des coups.
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Une deuxième bonne adresse.
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Avec le café le samedi matin quand même. Je n’ai plus trop le temps maintenant, mais ça a été quand même des très beaux moments pour manger des huîtres, voire du petit vin blanc, rencontrer tout le monde, faire son petit marché et je pense que je pense que c’est une très belle adresse. Mais juge le public aussi. Moi, j’aime vraiment tous les endroits à Douarnenez, donc chez Colette, je n’en parle même pas.
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C’est tellement super aussi.
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Alors L’abri du vent et Colette, c’est le même endroit là. Je précise pour le whisky des barques ou des gens qui avaient oublié Colette et le monument, c’est le même et unique endroit. Et une troisième bonne adresse.
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La dernière leçon des flacons ?
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Le fameux.
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Flacon propagande.
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Les Filets bleus, bien sûr, mais aussi.
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Les Filets bleus qu’on trouve aussi sur le Rosmeur qui est, lui, presque au milieu. Oui, on peut dire, mais un peu quand même. Ouais, Léo, East Coast, je vais bientôt et sera bientôt fini. Je vous demande votre endroit préféré, chacune pour un coucher de soleil.
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Le pied d’Huguette ?
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Ben ouais, ok, d’Huguette.
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Qu’est ce que c’est que ça ?
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C’est le pied qu’il y a en face de l’île Tristan.
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D’accord.
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Donc, c’est en bas de la cantate et ça va y aller.
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Le virage avec la pizzeria ?
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Exactement. Et c’est là ou il y a les derniers rayons de soleil. L’été, tu peux te baigner tranquillou en faisant l’apéro au coucher de soleil. Moi, c’est un de mes petits chouchous.
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Moi aussi.
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D’accord, la même chose la cantate. Un mot à dire.
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Vive la tentative.
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De la cantate You qui.
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N’a jamais mis les pieds.
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Je trépigne. Il faut y aller pendant que c’est encore possible.
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C’est à dire que c’est un lieu, entre autres, la légalité.
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L’illégalité, Oui, je pense qu’on peut appeler ça une sorte de squatteur.
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Que j’avais compris.
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Oui.
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Parce que ça, oui, ça risque donc fort profiter.
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Ouais.
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Ouais, mais ça fait partie. Voilà des bons exemples aussi de jeunes ados arm qui se bougent et qui font ça pour tout le monde, mais sans l’appui d’autres institutions. Et qui fait quand même énormément pour la culture et organise quand même énormément de soirées. C’est des gens qui se donnent sur leur propre temps etc avec toujours une super philosophie.
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Tout est à prix libre. Enfin moi, c’est tout ce que j’adore à Douarnenez aussi sur l’accessibilité de la culture et et l’ouverture au monde.
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Et l’émerveillement, la poésie. Et effectivement, la rue des puissants qui nous rappellent que nous ne sommes que des femmes et des hommes Merci beaucoup de vous être déplacés jusqu’ici. Je te laisse partir. C’est vrai qu’il y a, il y a des entre mondiales de beaucoup de monde C’est vrai, c’est tout à fait un peu cuir ce que j’ai vécu.
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C’est vrai qu’hier même, parce que cuir, c’est encore autre chose. La digression finale, même. Merci beaucoup il.
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Est 17 h.
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Quatorze, êtes dans les temps, je crois.
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Oui.
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Et je vous rejoindrai rapidement. Je pense fort pour apprécier une petite mousse chez Moussette.
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Pour la formule Fest.
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Afternoon Fest. Oui, c’était le dernier truc. Je vous l’ai demandé si vous aviez des événements agenda pour ce week end.
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Dimanche soir.
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Du dimanche.
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Et donc on appelle Moon Fest qui est pas à mais qui n’est pas.
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Loin. Mais sa semaine est à Pouldergat, organisée par des super jeunes qui sont au top c’est noté.
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Merci beaucoup. On rappelle les informations pratiques. C’est Moussette sur le Rosmeur East Coast. C’est ouvert de 9 h à 2 h du matin, en fonction de la marée des événements. Et de la veille exacte. À revoir.
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Avant.
